数字に強い美容室になる！“管理会計”は自分の店に必要な数字だけ見ればいい

「数字は苦手…」「うちは感覚で経営してるから」と思っていませんか？
でも実は、“必要な数字”って、難しい会計用語でも複雑な財務諸表でもありません。

管理会計は、自分のお店で大事にしたい数字を管理するための道具。
今回は、美容室経営にとって役立つ管理会計の考え方と、見るべき重要な数字（KPI）をご紹介します。

「管理会計」ってなに？ 美容室に必要な数字だけでOK

管理会計とは、「経営判断のために、自社で数字を整える仕組み」のことです。
税金のための帳簿（財務会計）ではなく、自分のお店の経営に使う数字をつくるための考え方です。

✅ 法律に縛られない（自分で決めてOK）
✅ 現場の改善・戦略に使える
✅ ざっくり計算もOK。使えることが大事

「うちの店にとって、どんな数字が見えたら嬉しいか？」を考えよう

たとえば、こんな悩みはありませんか？

• 利益が出ているはずなのに、なぜかお金が残らない

• どのメニューが一番もうかってるかわからない

• スタッフの売上にバラつきがあるけど、どこを改善すべきか判断できない

こうした疑問に答えるために、自分の店の経営にとって必要な重要な数字（KPI）を設計していきます。

美容室経営者が見るべき「重要な数字(KPI)」例

以下は、美容室の経営で“見る価値のある”KPIの一例です。
いきなり全部をやる必要はありません。「これが見えたら嬉しい！」というものから1つずつでOKです。

管理会計は「現場が動ける数字」をつくること

管理会計の最大の目的は、“数字で気づいて、動けるようになる”ことです。
例えば以下のような改善に活かせます。

• 客単価が低い → セットメニューの提案を強化

• 稼働率が低い時間帯 → クーポンの時間制限で調整

• 店販率が低い → 売り場の導線を変えてみる

数字はあくまで行動のヒント。
だからこそ、「自分のサロンにとって動ける数字を、見やすく整えること」が大切なんです。

まとめ

管理会計とは、「自分の店にとって必要な数字を整えること」。
複雑な会計知識は不要。
感覚に頼りすぎない経営をしたいなら、“今見えていない数字”を見える化するところから始めましょう。